Cultura

Tre pizza chef bresciani protagonisti su La 7

Tre pizzaioli di casa nostra per il format presentato da Tinto in onda on line su La 7 (riprenderà anche sul canale televisivo in inverno)
Una delle pizze di Antonio Pappalardo - © www.giornaledibrescia.it
Una delle pizze di Antonio Pappalardo - © www.giornaledibrescia.it
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 «Mica Pizza e Fichi». Questo il titolo del format presentato da Tinto in onda on line su La 7 (riprenderà anche sul canale televisivo in inverno) che ha visto ieri la presenza di Antonio Pappalardo patron e pizza chef della Cascina dei Sapori di Rezzato.

Per questo format che parla di pizza erano stati scelti 30 pizzaioli in tutta Italia, per Brescia e provincia oltre a Pappalardo anche Patrick Zanoni della pizzeria Rock di Bione e Matteo Cantini della pizzeria Ciclone di Lugana di Sirmione. Due le pizze da degustazione presentate e spiegate da Antonio nei dettagli al popolo televisivo di La 7.

 

Riproduzione riservata © Giornale di Brescia

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