Giornale di Brescia
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I quattro pizzaioli che hanno ideato la Quattromani - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Salmerino, scarola, zeste: la pizza Quattromani tra Brescia e Bergamo
Tre spicchi per Franco Pepe - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Pizza, tre spicchi di gloria per Pappalardo e Pepe
Pappalardo con la moglie alla presentazione della classifica a Napoli - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
La Cascina dei Sapori al trentesimo posto nella 50 Top Pizza World
Michele Riti e Roberta Rizzini con la pizza «Bottonaga» - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
La pizza-casoncello «Bottonaga» sostiene l’attività solidale degli Amici
Il pizzaiolo Ciro Di Maio, classe 1990
Brescia e Hinterland
Come in «Mare fuori», ma non è fiction: lezioni di pizza in carcere a Canton Mombello
La pizza - Foto di archivio © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Giornata mondiale della pizza, le creazioni bresciane da assaggiare
La pizza Vittoria Alata: tonda bianca con coregone del lago d'Iseo, puntarelle e burro alle sarde di Montisola
Cucina
Pizze da Capitale della Cultura: la prima è la Vittoria Alata di Pappalardo e Baiocco
Barbara Bertocchi
Cucina
Presentata al Relais Franciacorta la pizza del territorio
Salvatore Montillo