GIORNALISTA
Barbara Bertocchi
Biografia / Info in breve
Barbara Bertocchi, giornalista professionista della redazione Cronaca. È laureata in Linguaggi dei Media e Comunicazione d’impresa all’Università Cattolica di Milano.
Ha vissuto nella Bergamasca, prima di trasferirsi, per amore, nel Bresciano. Ama viaggiare, parlare di cibo e raccontare storie. È mamma di due bambine, che le hanno aperto nuovi occhi sul mondo.
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Prodotti iperproteici: credenza non scientifica, meglio la dieta mediterranea
Le proteine sono, senza dubbio, un macronutriente essenziale per la formazione e il recupero muscolare nonché per la riparazione dei tessuti. Nonostante ciò, non vale il principio «più se ne mangiano, meglio è»
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