Giornale di Brescia
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piatto

Cucina
Upvivium Riserve Biosfera 2024, vince il piatto della Valcamonica
Chef Mondini all'opera
Cultura
Chef Antonio Mondini in tv: «Un antipasto di pesce per vincere»
Lo chef Massimo Fezzardi - © www.giornaledibrescia.it
Chef per una notte
Fezzardi: «Lavori al ristorante e l’idea d’un Omaggio a Marchesi»
Valtrompia e Lumezzane
Villa Carcina, orto e cucina fanno scuola per 200 studenti
Previa prenotazione e al prezzo fisso di 25 euro (vino, acqua, contorno e coperto compresi), si potrà degustare l’Óc de San Martì - Foto di repertorio
Valsabbia
Torna il Mese dell’oca con i menu di 4 ristoranti
Sgombro grigliato con salsa barbecue fatta in casa
Cucina
Lo sgombro grigliato con salsa barbecue fatta in casa
Gianfranco Bertoli
Valcamonica
Nel piatto camuno l’anguilla è l’isola, la polenta il ponte
Bassa
Sagra del Casoncello: nei ristoranti fino a domenica