Giornale di Brescia
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Storie
Bertagnì e social: la storia del sabato al Bianchi, dall’inizio
Ilaria Rossi
L'ingresso dell'Osteria Al Bianchi, diventata punto di riferimento per l'aperitivo del sabato a pranzo - Foto © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Bertagnì per aperitivo e lo spiedo in un panino: le delizie bresciane si fanno street food
Laura Fasani
Brescia e Hinterland
Brindisi e bertagnì, la brescianissima tradizione della Vigilia al Bianchi
Francesca Renica
Il bertagnì dell’Osteria Al Bianchi - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Il Bresciano terra di «bertagnì» e sushi da Gambero rosso
Barbara Bertocchi
Il «bertagnì»
Cucina
A Brescia lo street food ha il sapore del «bertagnì»
Barbara Bertocchi