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L'incontro in Sala Libretti - © www.giornaledibrescia.it
Salute e benessere
Cosa si nasconde nelle etichette dei cibi: la «ricetta» per scovarlo
Barbara Bertocchi
Indispensabile un piatto di verdura al giorno - Foto Pexels
Salute e benessere
Prodotti iperproteici: credenza non scientifica, meglio la dieta mediterranea
Barbara Bertocchi
Lo sportello si trova a Villaregia - © www.giornaledibrescia.it
Garda
A Lonato, lo Sportello alimentare si trasforma per ascoltare le esigenze del territorio
La docente e ricercatrice dell'Università di Brescia Elza Bontempi - © www.giornaledibrescia.it
GdB & Futura
Tech4Lib, l’Università di Brescia inventa una nuova metodologia per il riciclo delle batterie
Contro lo spreco importante la conservazione - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Spreco alimentare e conservazione dei cibi vanno a braccetto
Elisa Rossi
Brescia e Hinterland
Spreco alimentare: ognuno di noi butta 31 kg di cibo all’anno
Elisa Rossi
Servirà ancora più attenzione per il servizio di take away - Foto Ansa/Luca Zannaro
Italia e Estero
Covid e take away, come gestire alimenti e imballaggi: la guida
Il falso Made in Italy vale un business di 100 miliardi secondo lo studio di Coldiretti
Economia
Made in Italy, all'estero due prodotti su tre sono falsi