Fusari chef d’eccezione in Giappone

Grande soddisfazione per lo chef franciacortino Vittorio Fusari che ha portato un po’ del suo «Dispensa Pani e Vini» di Adro in Giappone. La Camera di Commercio Italiana in Giappone ha dedicato la quindicesima edizione del Gala Dinner & Concert a Expo Milano 2015.

Durante la serata tutto è stato focalizzato sulla Franciacorta, grazie alla creatività dello chef Vittorio Fusari che ha dato vita a una cena con un menu che profumava di Lombardia, il tutto accompagnato dai vini della Franciacorta. Ad animare a serata anche una lotteria e un’asta di beneficenza che hanno permesso di devolvere il ricavato della serata a Emergency.