Ruralità, storia e sapori per un turismo sostenibile
La sinergia che può far crescere le economie del territorio
In crescita il turismo rurale - © www.giornaledibrescia.it
La corrente stagione turistica sta confermando che il rapporto tra mondo rurale, storia locale ed enogastronomia è sempre più al centro delle scelte di molti turisti che approdano anche a Brescia e nelle diverse zone della provincia. Laddove viene adeguatamente valorizzata, questa sinergia costituisce un importante motore di crescita per le economie del territorio e un «modello» capace di arrecare vantaggi alle comunità locali, minimizzando l’impatto socio-ambientale del turismo invasivo di mass
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