Cultura

MasterChef: Federica va avanti tra mille emozioni

La prima prova vinta (Mystery Box), un Invention Test molto opaco, le lacrime e la «riscossa» in Sicilia
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Terza puntata e terza eliminazione evitata per Federica Fiocchetti, concorrente bresciana che partecipa alla quarta edizione del talent culinario MasterChef
 
L’avventura prosegue. Non è tutto: nella puntata andata in onda ieri sera su SkyUno la 32enne di casa a Padenghe ha vissuto le prime emozioni fortissime, tra una prova vinta e una cocente delusione
 
Per la Mystery Box i quindici cuochi rimasti in gara hanno dieci ingredienti a disposizione. Tutti da utilizzare, uno va fritto. Federica viene spronata dal giudice Bruno Barbieri. «Oggi da te voglio un vero piatto», chiede lo chef bolognese alla gardesana. «Voglio farle esplodere le papille gustative - risponde lei - ed io esploderò come una bomba a orologeria». Il suo piatto è una «crocchetta nascosta».
 
Dopo essere rimasta a lungo in ombra, Federica vince la gara. Può dunque scegliere il piatto per l’Invention Test da un tris proposto dall’ospite Matt Preston (MasterChef Australia). Decide che la preparazione da rivisitare è l’ossobuco alla milanese con risotto. La bresciana affronta la sfida con due chiodi fissi: non vuole deludere i giudici e spera di mettere in difficoltà tre avversari, ossia i forti Valentina Pozzato, Viola Berti e Stefano Callegaro. Ma va male: Barbieri critica l’impiattamento e il risultato generale. Pure Preston non è convinto.
 
Per Federica occhi rossi e gonfi di lacrime. Mentre i concorrenti che voleva ostacolare cucinano bene. I verdetti: vince la prova Filippo Cassano, Fabiano Mantovan viene eliminato
 
L’esterna si svolge a Mazara del Vallo, in Sicilia. Divisi in due brigate, i cuochi si cimentano con preparazioni mediterrane. «Sfida dura, testa alta», commenta Federica. E dopo la delusione torna il sorriso. Perché in Sicilia la bresciana e i suoi «blu» battono i favoriti (la squadra selezionata elemento per elemento da Cassano) evitando così il Pressure Test. Al termine del quale verrà eliminata Viola Berti, una delle concorrenti favorite dal popolo della Rete. 
 
Daniele Ardenghi

Riproduzione riservata © Giornale di Brescia

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