Giornale di Brescia
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Si torna in aula. In Cast Alimenti, in una scorsa edizione, gli aspiranti chef pronti per la lezione a tema
Chef per una notte
A tavola con il menù in bianco e dolcissima sorpresa finale
Marco Loda e Willy Casalini con il loro «Rude» - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Quel vermouth «Rude» come gli abitanti di Orzinuovi
Una pagina del ricettario originale da cui sono tratti i volumi in edicola con il GdB
Cucina
In edicola il ricettario della cucina bresciana dell'Ottocento
La trifolata di lumache con castagne e cimette di bietole - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Trifolata di lumache con castagne e cimette di bietole
La torta da record di Iginio Massari per Ant
Brescia e Hinterland
Ant, 12 metri di torta: quando la solidarietà si fa... a fette
Cultura
MasterChef: Federica va avanti tra mille emozioni