Guida Michelin, fascino stellato
L'assegnazione della "stella" scatena ansia, gioia immensa, delusione
Alcuni degli chef che hanno ottenuto una stella Michelin - Foto Gabriele Strada Neg © www.giornaledibrescia.it
Crede nei giovani, un po’ meno nelle donne. Si rinnova, ma mantiene un animo conservatore. Che la si ami, la si critichi, la si tema, la «rossa» Michelin ha un potere fortissimo. E l’ha dimostrato anche martedì portando il mondo al Teatro Grande di Brescia. A riflettori spenti nulla trapela (e questo ha indubbiamente un certo fascino), poi, sul palco, le stelle si accendono a raffica, una dopo l’altra. In tutto 33 (una bresciana: il ristorante Fagiano del Grand Hotel Fasano dello chef Maurizio B
Registrati gratuitamente
Questo è un articolo GDB+. Accedi o registrati per continuare a leggerlo. È facile e veloce.