Apre il settimo locale all'ombra del Duomo

Credere nelle potenzialità di Brescia, del suo centro storico, di piazza Paolo VI in particolare. Pensandola come luogo di ritrovo, cavalcando un’idea già viva anni fa, prima che ad esempio piazza Arnaldo diventasse... piazza Arnaldo.

Investire per dimostrare soprattutto che più attività commerciali simili nello stesso spazio non portano per forza concorrenza, ma magari movimento. Pronto a trasformarsi in «movida» e nella possibilità di guadagno per tutti. Come succede in altre città italiane ed europee.

«Insomma, piazza Paolo VI un po’ come piazza delle Erbe a Verona», commentano Rosanna e Ferruccio Piantoni, pronti ad una nuova scommessa. L’ennesima della loro vita, stavolta nel cuore della città.

Apre domani (inaugurazione ufficiale venerdì dalle 19) «Duomo d’Elitè», bar tabaccheria di fronte al Duomo Vecchio. Non è la prima avventura per i due fratelli, partiti dall’Elite Cafè in via Crocifissa di Rosa (ora con annessa gastronomia), quindi sbarcati in piazza Arnaldo col marchio Arnold’s e adesso pronti ad «affrontare» il centro storico.

Il fatto di alzare la saracinesca nel «salotto buono» della città, accanto ad altre realtà capaci di farsi un nome come Bar Bar, Storico Caffè, Dolcevite, Perimetro, rappresenta uno stimolo. E magari anche la possibilità di far diventare la splendida piazza cittadina ancor di più un punto di ritrovo dalla mattina alla sera.