Manerbio: piccoli pasticcieri alla Ferrari
I bimbi hanno sfornato crostate con la marmellata di mele. L'iniziativa è inserita in un progetto sulla cultura del cibo
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Piccoli pasticcieri alla scuola materna Ferrari di Manerbio, gestita dall’omonima Fondazione: i bambini, con l’aiuto di genitori e maestre, hanno sfornato delle crostate con la marmellata di mele, poi assaggiarte in compagnia.
Il progetto, che orbita attorno al tema di Expo 2015 («Nutrire il pianeta»), rientra in un percorso di educazione alimentare che vede coinvolti i bimbi.
L’iniziativa, sotto la guida della dietista Paola Cavagnoli, ha l’obbiettivo di far conoscere ai bambini quattro alimenti, uno per stagione: il primo è stato, appunto, la mela. I frutti sono stati raccolti nel meleto Mannheimer di Leno e sono stati poi trasformati in marmellata.
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