Dai ragazzi del chiosco un caffè molto speciale

La cooperativa Cogess, che da oltre 20 anni opera sul territorio come riferimento per i servizi alla disabilità, ha voluto realizzare un sogno, avviando un'attività fuori dai canoni tradizionali. Il 15 maggio al chiosco della Piastra Polivalente di Lavenone è stato inaugurato un bar molto speciale dal momento che all'interno lavorano dodici ragazzi con disabilità lieve. 

Il progetto è diventato realtà grazie al supporto di Fondazione Comunità Bresciana e dell'associazione di volontariato "Un sorriso per tutti".

Negli scorsi mesi i ragazzi hanno avuto modo di conoscersi e fare gruppo nella prospettiva di diventare colleghi di lavoro. "I ragazzi del chiosco" hanno imparato le tecniche di base per stare al bancone, seguiti dall'educatrice Ester Colotti e aiutati da una barista professionista che li seguirà per tutta la stagione estiva. Il chiosco infatti sarà aperto fino al 15 settembre, tutti i giorni tranne il martedì.