I campioni della mungitura in scena a Malonno

Si terrà a Malonno, il prossimo 16 ottobre, e non più a Lenna, nella Bergamasca, il terzo Campionato mondiale di mungitura a mano.

Ad aggiudicarsi le prime due edizioni è stato il bresciano Gianmario Ghirardi, proprio di Malonno, che in entrambe le edizioni aveva munto 8,7 litri di latte in due minuti.

Obiettivo della manifestazione è valorizzare, tramite una pratica antica, un’agricoltura sana e sostenibile nel rispetto degli animali.

La richiesta di spostare la manifestazione in Valcamonica è arrivata dallo stesso sindaco di Malonno, Stefano Gelmi, e dagli allevatori locali.