Giornale di Brescia
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faraona

L'insolito animale di Ugo Cavagnini
Brescia e Hinterland
Se la faraona si innamora del gallo nasce... il faragallo
Il raviolo cucinato da Andrea Leali © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Il raviolo tradizionale con l'arrosto di cappone e faraona
La suprema. Il petto di faraona scaloppato ed arricchito da una salsa realizzata con la Senape antica di Meaux
Cucina
La mostarda antica di Meaux per esaltare la suprema di faraona