Nell'ex caserma arriva la birra franciacortina

Sarà il birrificio artigianale Curtense di Monterotondo di Passirano il gestore del punto vendita dei prodotti locali ricavato nell'ex caserma della forestale di Bovegno. 

Dopo la ristrutturazione dell'immobile, in corso d'opera grazie ai fondi del progetto «Valli Resilienti» finanziato da Fondazione Cariplo, la Comunità montana ha indetto un bando per la selezione di un gestore.

Nelle scorse settimane si è fatto avanti Christian Manessi che, insieme al socio Matteo Marenghi, non è nuovo all'avvio di progetti in Valtrompia. I due hanno infatti già all'attivo un'iniziativa molto particolare, che consiste nella maturazione e nella fermentazione della «Italian Grape Ale» in una delle gallerie della miniera Sant'Aloisio.