Latte in regalo al mercato «chilometro zero»

Sensibilizzare all’uso consapevole dei prodotti e in modo particolare del latte, imparando a leggere l’etichetta delle bottiglie e a non dimenticarsi della solidarietà verso la imprese bresciane e italiane.
L’azione di Coldiretti e degli agricoltori della provincia di Brescia passerà dal mercato «chilometro zero» di Sale Marasino, dove sabato dalle 10 i produttori offriranno in omaggio ai clienti circa 200 litri di latte del nostro territorio. «L’azione ha due obiettivi - spiega il responsabile Coldiretti di Sebino, Valcamonica e Valtrompia, Roberto Gallizioli -: rivitalizzare i mercati agricoli e le eccellenze prodotte nel Bresciano, ma anche spiegare come si difende la nostra economia. Il latte bresciano è in pericolo, e rischia di sparire sotto i colpi delle multinazionali dell'alimentare. I costi di produzione di un litro, stabiliti da Ismea, sono di 41,5 centesimi, l’industria lo paga al produttore tra i 33 e i 34 centesimi».