Class in Action al Fermi di Salò: il video-2
Il luogo in cui la grande sfida della sostenibilità incontra lo sviluppo di nuove professioni. Questo sono stati chiamati a raccontare - misurandosi in prima persona con gli strumenti, le potenzialità e le difficoltà propri dell’informazione giornalistica multimediale - i 250 ragazzi in rappresentanza di dieci istituti superiori di città e provincia che quest’anno hanno preso parte alle attività di Pcto (i Percorsi per le competenze trasversali e l’orientamento, la vecchia Alternanza scuola lavoro) promosse dal Giornale di Brescia. Un cammino che ha mosso i suoi primi passi all’inizio di gennaio e che si conclude ora con la pubblicazione online degli elaborati degli studenti.
Abstract
Il nostro gruppo di lavoro ha scelto di trattare le tematiche del riciclo e del riuso sul territorio bresciano parlando del multilocale Recyclage Café di Moniga del Garda. Abbiamo intervistato il proprietario, Luigi Lecchi, il quale ci ha illustrato i punti cardine della sua attività, raccontandoci com'è nata e come la gestisce in maniera ecosostenibile e illustrando l'insieme dei servizi di cui i clienti possono usufruire all'interno del ristorante-cafè.
Progetto a cura di Matilde Ferrari, Giovanni Arosio, Francesco Arosio, Matteo Faga, Alice Beltrami, Emma Glissenti, Francesca Conforti, Sara Shkullaku e Beatrice Bianchini.
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