In Trismoka il caffè è un'emozione da vivere

Percorso esperienziale per i partecipanti di Chef per una notte, guidati dal patron dell'azienda di Paratico e dai giudici di Strabar
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
  • In Trismoka alla scoperta del caffè
    In Trismoka alla scoperta del caffè
AA

Quanta storia c’è in una tazzina di caffè? Tanta, tantissima. Non solo storia, ma anche cultura, tecnica, abilità, passione. Un intero mondo svelato con parole, aromi e assaggi, sabato mattina nella nuova casa di Trismoka, a Paratico. Un percorso esperienziale, condotto dal patron Paolo Uberti e dal responsabile della formazione Trismoka, Michael Boffelli, per i partecipanti a Chef per una notte (ci si può iscrivere su gusto.giornaledibrescia.it) che si sono aggiudicati un posto in prima fila per questo speciale appuntamento.

I partecipanti dalla teoria sono passati alla pratica e hanno preparato, divisi in due squadre capitanate da Boffelli e Federico Rivetta, vincitore di Strabar, quattro espressi da sottoporre alla degustazione della giuria del talent andato in onda su Teletutto: Paolo Uberti, Maddalena Damini, Luca Ramoni, Paolo Piazza. Ospite della mattinata anche Giorgio Zanetti, conduttore di Strabar.

La mattinata si è conclusa con la visita agli impianti di Trismoka e alla control room dove vengono effettuati 21 controlli al secondo sui chicchi di caffè per garantire il perfetto risultato in tazza. 

Uno speciale sulla mattinata andrà in onda venerdì 1 febbraio alle 20.05 su Teletutto e il giorno successivo alle 17,55 su TT2. Una pagina speciale sarà pubblicata sul nostro giornale giovedì 31.

Riproduzione riservata © Giornale di Brescia

Condividi l'articolo

Iscriviti al canale WhatsApp del GdB e resta aggiornato