Nell’agricoltura 4.0 le piovre seminano e le mucche si fanno la pedicure da sole
Viaggio tra gli stand della Fazi per smentire tutti gli antichi luoghi comuni legati al settore
I passi avanti dell’Agricoltura 4.0, quella in cui macchine e robot determinano i risultati d’impresa, sono cosa scontata per gli addetti ai lavori, ma non lo sono per nulla per chi il settore primario del ventunesimo secolo non è abituato a frequentarlo. Nell’immaginario collettivo dei «non agricoli» il contadino è ancora un artigiano della terra che rastrella il fieno, munge la mucca con mani e secchio, e armeggia in stalle che profumano di fieno. Oggi però lo stile delle aziende agricole degl
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