Bedussi: per Crippa un panettone a tre stelle
Il panettone di Bedussi è stato creato per il ristorante Piazza Duomo di Alba dello chef Enrico Crippa, premiato con tre stelle Michelin
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Un panettone a tre stelle. In questo caso luminose e preziose come quelle che la guida culinaria Michelin sa regalare. Il dolce speciale è stato creato da Francesco Bedussi dell’omonimo locale in via Crocefissa di Rosa. Un panettone creato appositamente per il ristorante Piazza Duomo di Alba dello chef Enrico Crippa, premiato anche quest’anno con tre stelle Michelin (sono otto i ristoranti ad avere questo riconoscimento in Italia).
Riproduzione riservata © Giornale di Brescia
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