Iginio Massari benedice la torta di compleanno per le Winx

Un mago dei dolci come Iginio Massari per le fatine... Al Palazzo delle Stelline, nell’ambito di «Sweety of Milano», è stata presentata la torta per il quindicesimo compleanno delle Winx.

A realizzarla è stato il maestro Roberto Cantalacqua per l’Ampi, l’Accademia Maestri Pasticceri Italiani fondata dal bresciano Iginio Massari (intervenuto di persona all’appuntamento) e guidata dal presidente GinoFabbri. Ispirandosi al mondo fantastico delle eroine create da Iginio Straffi, Cantalacqua ha «costruito» un dolce con una base di gianduia e vaniglia alto tre metri: quindici piani decorati nello stile della pasticceria italiana, con ghiaccia reale.

Non potevano mancare sei farfalle, a simboleggiare Bloom, Stella, Flora, Tecna, Musa e Aisha. Le ragazze che le impersonano hanno animato la festa milanese, regalando momenti che certamente rimarranno nella memoria delle fan presenti con le loro famiglie.