Gambero Rosso, Miramonti l’Altro e Lido 84 si confermano al top
Promossi Tancredi, QB e Sedicesimo Secolo Debutta tra i grandi Il Colmetto di Rodengo
Ristorazione protagonista nella guida del Gambero Rosso - © www.giornaledibrescia.it
In un anno di transizione forzata, l’editoria enogastronomica ha reagito differentemente alla pandemia. Mentre L’Espresso ha optato per un rinvio al prossimo anno dell’uscita di tutte le sue pubblicazioni, Slow Food ha tolto le classificazioni delle sue chiocciole, Michelin svelerà domani i propri responsi stellati, il Gambero Rosso non si è fermato ed ha presentato ieri l’edizione 2021 della guida dei Ristoranti d’Italia. La presentazione. Nella diretta Facebook di ieri, a cui seguirà lo specia
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