Cucina

Campagna Amica, mangiar sano e genuino piace sempre di più

Ogni sabato mattina in via San Zeno a Brescia i produttori agricoli vendono i loro prodotti, dalla terra alla tavola
Ogni sabato mattina in via San Zeno, prodotti freschi dalla terra alla tavola
Ogni sabato mattina in via San Zeno, prodotti freschi dalla terra alla tavola
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Dalla terra alla tavola. Mangiare sano piace ai bresciani e l'emergenza sanitaria non ferma il lavoro dei nostri produttori agricoli, che ogni sabato mattina rinnovano l'appuntamento con i cittadini al mercato di Campagna Amica in via San Zeno. Non mancano però le difficoltà, soprattutto legate alla pandemia, che ha portato l'intero settore a un drammatico calo del fatturato, sia per l'impossibilità di vendere quotidianamente i prodotti freschi sia per la tendenza della popolazione a spostarsi di meno.

E ai passati mesi di stop forzato, si aggiunge lo spauracchio di una nuova chiusura, ma per mantenere alto l'ottimismo si ricorre alle idee creative, come la mostra delle zucche di Halloween, allestita in occasione della festa anglosassone. Anche nella stagione invernale sarà disponibile il servizio della spesa a domicilio. È possibile consultare l'elenco dei produttori aderenti sul sito brescia.coldiretti.it.

 

Riproduzione riservata © Giornale di Brescia

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