Pusterla, ieri la vendemmia nel vigneto urbano più grande d'Europa
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Si è svolta ieri, in una uggiosa giornata tipicamente autunnale e sotto la pioggia che non ha mai dato tregua, la vendemmia nel Vigneto Pusterla, il vigneto urbano più grande d’Europa nato nel 1037.
I quasi quattro ettari coltivati a uva Invernenga (coltivazione favorita dalla terra calcarea e dai venti che arrivano da Nord) sono stati lavorati dalla cantina Monte Rossa, proprietaria del vigneto.
I frutti raccolti diventeranno dopo la lavorazione il vino bianco Pusterla: in passato anche il Primo Ministro inglese Winston Churchill ne apprezzò le sfumature. Nel 2007 l’associazione Slow Food attribuì al Vigneto Pusterla il titolo di «Patrimonio Storico della Cultura Agroalimentare Ambientale».
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