Chef per una notte, la lezione con Maffioli: segui la diretta
![Chef Beppe Maffioli, protagonista della prima Lezione di Chef](https://api.gdb.atexcloud.io/image-service/view/acePublic/alias/contentid/18q8sclnprgzqrnso29/0/chef-beppe-maffioli-protagonista-della-prima-lezione-di-chef.webp?f=16%3A9&w=826)
Ricominciano le Lezioni di Chef per una notte: dalle 20 in diretta da Cast Alimenti, il primo a accendere i fornelli è Beppe Maffioli del ristorante Carlo Magno di Collebeato. Per l’occasione, cucina un menù di tre portate una tartare di rapa rossa, un risotto mantecato all’arancia con gamberi e uno sgombro in oliocottura con radicchio. Non mancheranno gli abbinamenti con vini, birre e cocktail, preparati da Andrea Minoni di Stocchetti Beverage.
Anche se può essere seguita solo in streaming cliccando a questo link, la lezione è interattiva, come nella tradizione di Chef per una notte: gli spettatori possono chattare con la redazione del Giornale di Brescia (pulsante giallo in basso a destra nella schermata della diretta) e sottoporre allo chef le proprie domande.
Per arrivare preparati anche alle prossime Lezioni di chef e cucinare in tempo reale con noi, gli aspiranti cuochi possono ricevere le ricette dei piatti in anteprima via mail: basta essere iscritti al portale gusto.giornaledibrescia.it
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