Salame mignon e salametto Aliprandi ritirati per listeria

Il presidente della azienda di Gussago: «I nostri sistemi di controllo funzionano»
I salami di Aliprandi
I salami di Aliprandi
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«Abbiamo richiamato un lotto contenente listeria, con valori per di più al di sotto della soglia. Il prodotto è stato distrutto e sostituito. La nostra macchina di controllo ha dimostrato di funzionare. Non bisogna creare allarmismo, i nostri prodotti sono e sono sempre stati sicuri, sani e in regola».

Questa è la posizione di Luca Aliprandi, presidente del Salumificio Aliprandi - l’azienda con sede in via Mandolossa, a Gussago, leader nella distribuzione di salumi e di carni italiane e bresciane -, a seguito dell’annuncio diffuso da Auchan e Simply del richiamo di un lotto di salame mignon e salametto classico Aliprandi per presenza di Listeria monocytogenes.

I prodotti in questione, identificati con il lotto L190007741 sono venduti sfusi o in confezioni da 220 grammi circa. La raccomandazione è di non consumare il lotto e di restituirlo al punto vendita in cui è stato acquistato. 

 

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