EAsT Lombardy: le tavole di mezza Lombardia fanno squadra

Si scrive «East» ma si legge un po' anche «eat», «mangiare» in English, of course... Per esteso, è EAsT Lombardy, progetto che coinvolge le province di Brescia, Cremona, Mantova e Bergamo per lo sviluppo del turismo eno-gastronomico locale e che ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di Regione Europea della Gastronomia 2017. E' stato presentato ufficialmente oggi nel contesto di Identità Golose, congresso di cucina e pasticceria d’autore in corso a Milano Congressi.

Rappresentanza tutta in quota rosa per la Leonessa: per la Loggia, infatti, erano presenti il vice sindaco e assessore alla Cultura, Creatività e Innovazione, Laura Castelletti, e la presidente del Consiglio comunale, Laura Parenza.

Tra i protagonisti dello cooking show il cuoco bresciano Riccardo Camanini di Lido84. 

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