Storie

Non solo festa del papà: il 19 marzo si pota la salvia

Sono questi i giorni giusti per rendere le nostre aromatiche, imbruttite dal freddo, nuovamente rigogliose
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D'accordo piove e non sarà facile. Oggi, San Giuseppe, festa del papà, si potano salvia e rosmarino.

Una tradizione che negli anni, ho notato, porta benefici alla pianta. Se si opera il giorno dopo, però, non sarà comunque un dramma. 

Come intervenire 

Parola d'ordine: non avere paura. Sulla salvia bisogna intervenire in maniera decisa e drastica avendo l'accortezza di tagliare i rami un centimetro sopra le piccole foglioline o i germogli.

La vostra salvia (come la mia) sarà brutta, con poche foglie e secche, non è morta o merente e non c'è nulla che una vigorosa potatura non possa risolvere.

Salvia, come potarla. Da www.piccolifrutti.blogspot.it
Salvia, come potarla. Da www.piccolifrutti.blogspot.it

Per quanto riguarda il rosmarino bisogna invece decidere che forma di vuole dare alla nostra pianta, se a cespuglio o, come usavano le nostre nonne, ad alberello. Qui si deve dare respiro alla pianta eliminando i rami troppo vicini, scegliendo i più sani.

Le origini di questa tradizione non sono facili da reperire. Scriveteci se ne sapete di più

 

 

 

Riproduzione riservata © Giornale di Brescia

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