Zuppa di farro a rischio botulino: «Intervento immediato»

Alcuni lotti di zuppa di farro di diversi marchi di zuppa con farro e verdure sono stati ritirati dal commercio per il rischio di presenza di botulismo. I lotti interessati dal ritiro per rischio microbiologico, come si apprende dal sito del Ministero della Salute, sono stati prodotti da Euroverde società agricola srl di Azzano Mella. 

Nello specifico, ad esser interessati dal ritiro, lo ricordiamo, sono: il lotto 320148 del prodotto « Terra & Vita le Zuppe Belle e Pronte», con data di scadenza 05/07/20, 06/07/20, 07/07/20,10/07/20,11/07/20,12/07/20 (confezione da 620 g); il lotto L23-R-148 del prodotto «Zuppa con verdure e farro» con marchio «Il Mercato - Carrefour », con scadenza 06/07/2020 e 10/07/2020 (confezione da 620 g); il lotto 320148 del prodotto «Zuppa con farro e verdure fresche» a marchio «Bontà dell'Orto», commercializzato da Todis con data di scadenza 07/07/2020 (confezione da 620 g); il lotto 320148 del prodotto Zuppa con farro« a marchio Euroverde con data di scadenza 05/07/20, 07/07/20, 10/07/20, 11/07/20, 12/07/20 (confezione da 620 g). 

«A tutela e garanzia del consumatore, non appena ricevuta la segnalazione - spiega in una nota Euroverde società agricola srl -, l'azienda ha provveduto immediatamente in via cautelativa e precauzionale a ritirare dai punti vendita i lotti di prodotto interessati, mettendosi a completa disposizione dell'Autorità Sanitaria competente».

«L'Ats, intervenuta in azienda per ispezionare i locali produttivi, non ha riscontrato alcuna irregolarità - precisa - e ha effettuato un campione che verrà esaminato nei prossimi giorni insieme alle ultime analisi microbiologiche operate dall'Azienda sul prodotto e fornite all'Autorità stessa». «Fino a quando non sarà possibile prendere atto degli esiti di tali analisi, Euroverde - prosegue la nota - garantisce piena collaborazione all'Autorità preposta e trasparenza verso clienti e consumatori, nel rispetto dei rapporti fiduciari consolidati nel tempo grazie ad una condotta sempre responsabile e coerente».