Il secolo della Trattoria Santi: la storia in 4 scatti
Nel 1919 Bortolo Bettini apriva la storica trattoria che ha visto alternarsi 4 generazioni
La trattoria Santi compie 100 anni
La trattoria Santi compie 100 anni
La trattoria Santi compie 100 anni
La trattoria Santi compie 100 anni
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Cento anni di cucina bresciana, di convivialità e stare insieme. Il nuovo anno alle porte porta alla Trattoria Santi da Bettini il traguardo dei 100 anni.
Un percorso lungo e ricco che ha fatto diventare il locale punto di riferimento per l’intera comunità di Ghedi. Un viaggio iniziato nel 1919 grazie all’entusiasmo ed alla voglia di fare di Bortolo Bettini, nel 1948 è poi toccato al figlio Angelo con la moglie Palma.
Il testimone, nel 1976, è passato a Carlo e Ave. Nel menù piatti tipici dalla pasta fatta in casa alla grigliata di carne a pietanze per chi apprezza i gusti più moderni.
Nel 1982 la ristrutturazione per accogliere più clienti.
Riproduzione riservata © Giornale di Brescia
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