Hamburger, fritto misto o dolci: Gambara regno del cibo da strada
Per festeggiare insieme la fine dell'inverno da domani a domenica si svolgerà a Gambara, lo Street Food Festival. Ad ospitare i classici camioncini (all'americata food truck), è piazza Campo Fiera.
Tre giorni di cibo di strada, birra di qualità, musica e divertimento. L'obiettivo
è la riscoperta delle tradizioni culinarie grazie ai food truck, i camioncini itineranti dotati di cucina. I truck proporranno menù gourmet e cucina espressa tra cui pesce fritto e grigliato, hamburger di selvaggina, paella, arrosticini abruzzesi, tigelle modenesi, gnocco fritto, pizzoccheri e sciatt, piadine romagnole, polenta, pulled pork, dolci e tanto altro.
Un'area è predisposta per i bambini. A movimentare l'evento i concerti live di Funk&Blues con i Funkapì il venerdì e Rockabilly con gli Shakerats il sabato sera.
L'ingresso è libero.
Riproduzione riservata © Giornale di Brescia
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